Seu comando NMAP está bem. É o serviço ao qual você está tentando se conectar, que é o "problema".
Você pode descobrir que um "servidor" tem uma porta aberta em 80 ou 8080, mas ainda não consegue conectá-lo. Por exemplo, eu tenho cerca de três dúzias de telefones Polycom acessíveis na porta 8080, mas eles têm arquivos de configuração ruins. Quando alguém tenta acessá-los nessa porta, eles não conseguem se conectar.
E isso pode depender de como você está tentando se conectar. Apesar de sua porta 8080 talvez você não deva usar um navegador para se conectar a ela (eu sei - ideia maluca).
Descubra em que tipo de dispositivo você está tentando se conectar usando isso (você precisará de sudo ou root):
nmap -sS -O -p80,8080 192.168.1.0/24