Sim, se você souber que o e-mail do seu domínio deve vir apenas do seu próprio servidor, bloqueie qualquer e-mail desse domínio originado em outro servidor. Mesmo que o cliente de e-mail do remetente esteja em outro host, ele deve estar efetuando login em seu servidor (ou qualquer servidor de e-mail que você use) para enviar e-mail.
Levando isso um passo adiante, você pode configurar seu servidor para verificar os registros SPF. É assim que muitos hosts impedem esse tipo de atividade de email. Os registros SPF são um registro DNS, um registro TXT, que fornece regras sobre quais servidores podem enviar e-mails para seu domínio. Como habilitar a verificação de registros SPF dependerá do seu serviço de e-mail e estará além do escopo do que abordar aqui. Felizmente, a maioria dos ambientes e software de hospedagem terá documentação para trabalhar com registros SPF. Você pode querer aprender mais sobre o SPF em geral. Veja o artigo da Wikipédia: link