Já faz. Você pode obter as ferramentas do RSAT de aqui
Eles incluem o gerenciador do Hyper-V para o Windows 7.
Após instalar o download acima, vá para Recursos do Windows no Painel de Controle e escolha 'Ferramentas de Administração de Função'. Selecione Ferramentas do Hyper-V a partir daí.
Editar: link atualizado para a versão atual.