Uma falha previsível em 2GB parece que o sistema de arquivos alvo é o culpado ... Ambos estão no NTFS? Você está navegando por qualquer compressão (zip usado para falhar em limites de 2 gb) ((o apache está fazendo compressão))
Eu copiei muitos arquivos acima de 20Gb usando robocopy (como outros já mencionaram), mas eu evitava usar o switch / MIR até ter certeza de que você conseguiu a cópia fazendo o que você quer - já que ela irá deletar arquivos assim como copie-os.
O SMB sofre de um pacote em um limite de tempo, portanto, é mais lento copiar arquivos - você tem a opção de copiar usando push ou pull. Pessoalmente, eu prefiro o método push (a cópia é iniciada pela fonte).