Isso pode ser um problema causado pelo servidor DHCP - na verdade, por um invasor ou por outro servidor DHCP mal configurado em sua rede.
Provavelmente , é isso que acontece: quando o seu servidor inicializa, ele consegue os parâmetros precisos ( endereço IP, gateway, servidores DNS, etc. ) do servidor DHCP legítimo e, como resultado, você não terá problemas até a renovação da concessão. Após um período de tempo relativamente curto ( depende da configuração do cliente e do servidor dhcp ), o cliente DHCP tentará renovar a concessão, entrando em contato com o servidor DHCP legítimo (via transmissão unicast). Se, por algum motivo, isso falhar ou se, por algum motivo, o cliente dhcp não obtiver uma resposta do servidor DHCP legítimo, ele entrará no estado de religação e transmitirá uma solicitação para estender o tempo de concessão. Se o rogue / outro servidor DHCP configurado incorretamente conseguir responder primeiro, ele poderá enviar para o seu cliente DHCP parâmetros inacessíveis - por exemplo, um endereço de servidor DNS "errado" e, como resultado, você não poderá para resolver nomes de host.
Se minha especulação estiver correta, reinicializar seu servidor não sempre resolve o problema, pois pode haver momentos em que o servidor DHCP não autorizado responde primeiro e, como resultado, você enfrenta o problema mencionado.
Em qualquer caso, tente configurar endereços IP estáticos, desabilitando o DHCP e configurando manualmente os servidores DNS. Além disso, você provavelmente deve verificar se há outros servidores DHCP em execução na rede, além do que você está usando.