Você pode usar o scrot e colocá-lo em / etc / crontab adicione isso ao / etc / crontab
*/2 * * * * <username> scrot
Para isso você precisa de scrot, que você pode instalar assim:
sudo apt-get install scrot
Você também pode dar o seguinte argumento para mover as imagens para o seu diretório Imagens
scrot '%Y-%m-%d_$wx$h_scrot.png' -e 'mv $f ~/Pictures/'