Para páginas
Se você abrir o site no SharePoint Designer, verifique a página que deseja editar, ele perguntará se você deseja editar o conteúdo (através do site) ou editar o layout (por meio do designer do SharePoint)
Não tenho certeza do que exatamente você quer saber conhecendo o modelo do site.
Re: Comentários
Qual você deseja abrir? Uma página ou um site? Essas são coisas diferentes.
Para obter a LAYOUT PAGE de qualquer página do SharePoint, é necessário encontrar a página que você está curioso no designer do SharePoint. Clique duas vezes nele e, quando fizer o SPD, perguntará se deseja editar o conteúdo (e, se for o caso, levá-lo para a interface do navegador da Web) ou se deseja editar o layout (se tiver permissão suficiente). Se você editar o layout, outra cópia do SPD será aberta e o arquivo de layout será retirado. Procure na janela do arquivo o nome do layout.