Não há maneiras de especificar vários backups de log de transações (pasta oк) para restaurar no SQL Server Management Studio.
Mas você pode encontrar todas as informações sobre as operações de backup do SQL Server no banco de dados MSDB (tabela backupset e relacionadas).
Aqui está o script para gerar comandos do SQL Server para restaurar o banco de dados a partir do backup e aplicar todos os backups de logs de transações realizados a partir do último backup completo do banco de dados. Eu acho que isso deveria te ajudar.
DECLARE @databaseName sysname
DECLARE @backupStartDate datetime
DECLARE @backup_set_id_start INT
DECLARE @backup_set_id_end INT
-- set database to be used
SET @databaseName = '<your_database_name_here>'
SELECT @backup_set_id_start = MAX(backup_set_id)
FROM msdb.dbo.backupset
WHERE database_name = @databaseName AND type = 'D'
SELECT @backup_set_id_end = MIN(backup_set_id)
FROM msdb.dbo.backupset
WHERE database_name = @databaseName AND type = 'D'
AND backup_set_id > @backup_set_id_start
IF @backup_set_id_end IS NULL SET @backup_set_id_end = 999999999
SELECT backup_set_id, 'RESTORE DATABASE ' + @databaseName + ' FROM DISK = '''
+ mf.physical_device_name + ''' WITH NORECOVERY'
FROM msdb.dbo.backupset b,
msdb.dbo.backupmediafamily mf
WHERE b.media_set_id = mf.media_set_id
AND b.database_name = @databaseName
AND b.backup_set_id = @backup_set_id_start
UNION
SELECT backup_set_id, 'RESTORE LOG ' + @databaseName + ' FROM DISK = '''
+ mf.physical_device_name + ''' WITH NORECOVERY'
FROM msdb.dbo.backupset b,
msdb.dbo.backupmediafamily mf
WHERE b.media_set_id = mf.media_set_id
AND b.database_name = @databaseName
AND b.backup_set_id >= @backup_set_id_start AND b.backup_set_id < @backup_set_id_end
AND b.type = 'L'
UNION
SELECT 999999999 AS backup_set_id, 'RESTORE DATABASE ' + @databaseName + ' WITH RECOVERY'
ORDER BY backup_set_id