Resposta curta:
4096
Resposta mais longa:
Os tamanhos de bloco maiores reduzem a fragmentação, ao custo de algum espaço desperdiçado no final do bloco. Tendo dito isso, dê o tamanho da maioria dos discos rígidos nos dias de hoje, a menos que você esteja armazenando algo como um correio ou spool de notícias você deve usar 4096
pois corresponde ao tamanho da página (na memória) com o tamanho do bloco no disco. p>
Se você estiver armazenando um spool de e-mail, deverá usar algo como o XFS, que é mais eficiente para armazenar grandes quantidades de arquivos pequenos.