Você quer dizer
get-mailbox -Filter { ForwardingAddress -like '*' } | select-object Name,ForwardingAddress
Ou melhor, "Regras da caixa de entrada" que seus usuários teriam criado no Outlook ou no OWA? Este último deve ser mais complicado, mas encanamento
$mbox = Get-Mailbox; $mbox | Foreach { Get-InboxRule -Mailbox $_ }
(Ryan, obrigado por testar e corrigir a sintaxe aqui) e fazer alguma filtragem sobre as regras de redirecionamento / não encaminhamento deve fazer o truque.