No Debian / Ubuntu, grub.cfg é totalmente gerado por scripts e quaisquer alterações manuais feitas a ele serão destruídas. No RHEL / CentOS, no entanto, grub.cfg é modificado por scripts, mas as alterações manuais são persistentes e, na verdade, são o local canônico para determinadas configurações.
A ferramenta que gerencia grub.cfg é grubby , que é chamada por /sbin/new-kernel-pkg quando os kernels são instalados ou removidos. O parâmetro --copy-default é passado para grubby quando um novo kernel é instalado, o que faz com que ele copie os parâmetros do kernel do kernel padrão atual. A configuração dos parâmetros padrão do kernel para kernels instalados no futuro é feita editando a entrada para o kernel padrão em grub.cfg .
Se você não estava automatizando isso, você poderia simplesmente editar grub.cfg manualmente e alterar todas as entradas atuais do kernel. No entanto, você pode usar grubby para modificar grub.cfg para evitar analisá-lo ou gravar expressões regulares. Por exemplo, isso removerá os parâmetros rhgb e quiet da versão do kernel especificada.
# grubby --update-kernel=/boot/vmlinuz-2.6.32-220.13.1.el6.x86_64 --remove-args="rhgb quiet"
Parece não haver uma opção para listar os kernels atualmente configurados, então você terá que descobrir isso de outra maneira. Uma opção é procurar por vmlinuz arquivos em /boot/ :
#!/bin/sh
for KERNEL in /boot/vmlinuz-*; do
grubby --update-kernel="$KERNEL" --remove-args="rhgb quiet"
done