Considere o Keynote
ou
The Internet Weather Map (IWM)
http://www.internetweathermap.com/
para um ponto de partida.
Embora eu confesse que não entendi inteiramente sua pergunta. Certamente você precisa primeiro entender onde estão seus clientes. Por exemplo, se o seu jogo se tornar popular no Brasil ( quinto país mais populoso do mundo ), você realmente vai querer colocar um servidor mais perto do Brasil, independentemente de você ter uma boa aparência com boas características de latência entre a Dinamarca e a Índia:)