Veja como consegui isso funcionar:
arquivo .call:
Channel: SIP/flowroute/1234567890
CallerID: "Test" <8005552222>
Context: test
Extension: 888
Priority: 1
extensions.conf:
[test]
exten => 888,1,Playback(hello-world)
Observe que o contexto extensions.conf não inclui um aplicativo de discagem. Na verdade, quando foi incluído, duas chamadas de saída foram feitas com alguns resultados muito estranhos.