Os únicos profissionais e contra-ataques são os que você já abordou, que é a continuidade da rede. Eu normalmente coloco o DHCP no servidor primário (DC, DNS) para que os registros DNS possam ser atualizados automaticamente se / quando a concessão DHCP de um cliente expirar e for emitido um novo endereço IP. Seria necessário configuração adicional para realizar essa tarefa usando o Sonicwall como o servidor DHCP.
O outro lado do argumento é que manter as configurações de DHCP e DNS no SonicWall permitirá a continuidade dos dispositivos do cliente em relação ao acesso à Internet. Mas com o servidor inativo, a menos que você use somente serviços hospedados, tudo o que eles farão na internet é bagunçar.
Realmente cabe a você, mas eu caí mais algumas opiniões sobre o assunto para você. Sinta-se livre para dar uma olhada em este e isso . Basicamente, depende de você e há advertências para cada lado. Eu pessoalmente recomendo mantê-lo no servidor.