Embora isso seja completamente um hack, abra o arquivo tomcat / bin / startup.sh e defina 'umask 0002' nele. Você também pode fazer isso em catalina.sh, você tem a idéia - você pode até encontrar onde o java lança em catalina.sh (procure por "catalina.out") e colocá-lo diretamente acima desse bloco lógico para garantir que ele seja efetivo quando java é solto na sua CPU fraca.