No CentOS 5.2, a página man fornecida executando man pkill
diz que interpretaria o /? como uma expressão regular estendida para nomes de processos ou linhas de comando.
Então o? significa que o personagem anterior pode ou não aparecer. Como havia apenas um outro caractere, o /, então o pkill matou todos os processos possíveis.
Nos sistemas Linux, tente lembrar o comando man para obter a documentação primeiro.