Se os dados forem criptografados e a criptografia for implementada corretamente, e não houver trojans no seu PC ou no disco de selva que estejam roubando sua chave de criptografia, os dados deverão estar perfeitamente seguros contra comprometimento no site remoto. Portanto, contanto que você confie em seu PC e confie no código JD, não terá nada com que se preocupar. Além disso, você provavelmente está supervalorizando seus dados. Meu palpite é que, mesmo que seus dados não tenham sido criptografados, a Amazon (que executa o S3) não se importaria nem um pouco com isso.