Você pode estar melhor com algo como o vCloud Director e o VMWare View. Isso permitirá que você tenha modelos centralizados para cada item de vendas e os acesse remotamente com o View. Você só precisa manter os modelos atualizados e os clones vinculados são gerados on-demand para cada demonstração de vendas e depois descartados depois. Isso eliminará a necessidade de cada vendedor baixar uma imagem completa para o laptop. Eles apenas provisionam um ambiente de demonstração antes da reunião e se conectam a ele com o View (ou Remote Desktop).
Você não diz qual tecnologia específica está usando, portanto, essa é uma recomendação específica do vSphere, mas o Hyper-V tem uma solução semelhante chamada Gerenciamento de laboratório no SCVMM pelo que entendi.
Para resolver sua preocupação com "gratuito" - você terá dificuldades para fazer isso gratuitamente. Há um enorme benefício para a virtualização, mas, a menos que você queira criar suas próprias ferramentas, precisará desembolsar um pouco de $$.
Se você for um cliente da Microsoft SA com direito a MDOP, poderá usar o anúncio MED-V, que é basicamente uma camada de gerenciamento em cima do Virtual PC. Está muito longe dos recursos do vCloud Director e do View, e você provavelmente terá que criar muitos scripts e remendar, mas permitirá que você implemente e gerencie VMs empacotadas sob medida para estações de trabalho individuais.