Os problemas com SSL são os possíveis candidatos a falhas silenciosas. Sem informações de log, eu trabalharia de trás para frente. Se você estiver mantendo configurações específicas do servidor em conf.d, eu as moverei para fora, comecei e as adicionei de volta uma a uma. Ou, dependendo do tamanho da sua configuração, eu comentaria as coisas, começaria e descomente até que ela não fosse iniciada.