Esses são campos WHMCS padronizados; apenas preencha o nome do host ("nome do computador") que você quer que seu servidor tenha (não precisa ter um domínio completo, na verdade) e qualquer coisa que você queira nos outros dois campos (ns1 / ns2 seria bom como valores fictícios) - Eu ficaria surpreso se eles usassem os campos NS1 / NS2, a menos que você estivesse solicitando um nome de domínio ao mesmo tempo.
Eles podem nem mesmo configurar o nome do host no servidor, mas podem usar o campo hostname para o dns reverso do IP do seu VPS (mas também, novamente, provavelmente não) - é difícil dizer. Por exemplo, usamos o WHMCS, mas qualquer processo que envolva nomes de host, dns reverso, etc, seria manual de qualquer maneira - e isso não é incomum.