Você está certo: o proxy de armazenamento em cache oferece retornos decrescentes nos dias de hoje.
Dependendo dos padrões de navegação, pode ou não fazer sentido, mas é bem provável que não. Se você observar os principais sites do mundo desenvolvido, que geram a maior parte do tráfego, eles estão definitivamente por trás do SSL e o proxy de armazenamento em cache não pode saber (e armazenar em cache) o que acontece na conexão.
Se você tiver tempo e recursos suficientes em mãos e o que descobrir o número exato, a maneira de descobrir é anexar um monitor de rede e ver que parte do tráfego é HTTP e quais outros protocolos. O proxy de cache vem com algum custo (instalação, manutenção, resolução de problemas de proxy) e você pode (de alguma forma) estimar isso e comparar isso com o preço do tráfego.