lowriter pode ser usado como uma ferramenta de linha de comando (o lowriter faz parte do LibreOffice)
lowriter --convert-to pdf *.doc
convert /home/bodhi/Documents/testdoc2.doc -> /home/bodhi/Documents/testdoc2.pdf using writer_pdf_Export
convert /home/bodhi/Documents/testdoc.doc -> /home/bodhi/Documents/testdoc.pdf using writer_pdf_Export
evince testdoc.pdf
Eu não tenho janelas, então faça o download do testdoc aqui
www.mltweb.com/prof/testdoc.doc