Tente usar a tela. link
Você pode alternar para outro shell e continuar trabalhando em outra coisa enquanto a saída é concluída e tem a vantagem adicional de que a saída não será enviada para o link remoto se você não estiver assistindo.
Também há suporte para a rolagem do buffer na tela, para que você possa paginar ou pesquisar pela saída quando isso for feito.
Se você não estiver usando a tela, ^ C não está respondendo e você realmente precisa encerrar o trabalho, você pode querer tentar '~.' (a interrupção ssh padrão) para finalizar a sessão ssh. Você pode precisar pressionar enter antes de digitar '~'. '