É improvável que você consiga obter as senhas do OpenLDAP, a menos que elas funcionem de maneira diferente do diretório típico.
O que alguns clientes fazem nesse cenário é uma camada intermediária de autenticação que primeiro verifica a senha do usuário em relação à fonte e a grava no AD se ela for válida antes de autenticá-la. Se você fizer isso com alguns serviços importantes, durante um curto período de tempo, você capturará a maioria das senhas.