Há muito mais do que apenas comparar com base nesses valores, especialmente com o modo como esses benchmarks são normalmente feitos com um programa mundial hello.
Em outras palavras, os benchmarks de servidor de baixo nível acabarão não lhe dizendo nada, pois você só pode testar com sua pilha de aplicativos, banco de dados e serviços de back-end específicos para entender corretamente o desempenho de seu aplicativo. Isso ocorre porque geralmente não será o servidor da Web que é o gargalo, mas o aplicativo etc., que será o problema.
Em última análise, qualquer solução de hospedagem na web do Python pode ser usada e feita para funcionar de maneira eficaz.
O que você realmente deve se concentrar é monitorar ferramentas que permitem monitorar continuamente seu aplicativo implantado, para que você possa ver como o desempenho muda com o tempo, com base nas alterações feitas em seu aplicativo, banco de dados, etc.
Sem ferramentas de monitoramento, você pode fazer o máximo de benchmarking de servidor web desejado, mas ainda estará no escuro sobre como o seu aplicativo do mundo real está sendo executado.