Após uma investigação mais aprofundada, isso não foi causado pelas exceções, embora um grande número de exceções tenha impacto no desempenho, esse problema foi simplesmente que o problema do banco de dados que levou à exceção também aumentou o tempo de processamento de cada solicitação. não poderia ser processado mais rápido do que eles estavam chegando, o que estava causando a construção até que o IIS dissesse "não mais! 503 !!"