Sim, é possível. Você terá que baixar a fonte de netfilter.org ou obter o código da sua distro . depois de fazer isso, faça uma alteração adequada e recompile.
Agora você tem uma versão privada e não suportada do netfilter / iptables que traz todos os tipos de problemas com patches, atualizações e dependências.
Seria muito melhor e suportado se você usasse nomes mais curtos.