Sim, você pode usar um arquivo de resposta para especificar configurações internacionais
Para definir configurações internacionais relacionadas à instalação automatizada do Windows 7 Enterprise, consulte este artigo da Microsoft Technet.
Você precisará do pacote de idiomas apropriado que pretende instalar. Além disso, você pode adicionar pacotes de idiomas ao sistema operacional se não estiver separado da compilação que planeja instalar. Esses componentes serão separados do seu arquivo de resposta. Para criar um arquivo de resposta, consulte este artigo. Também será necessário usar o Windows SIM (Gerenciador de Imagem de Sistema) como componente da solução geral de automatizar suas instalações.