Um recarregamento é efetivamente uma maneira sofisticada de criar novos processos. No HAProxy, as estatísticas são mantidas apenas em cada processo e nunca são mantidas em nenhum lugar. Isso ocorre porque o HAProxy normalmente chroot
está em um diretório vazio onde não é possível gravar nada. Portanto, não há como injetar estatísticas / contadores em novos processos.
Isso btw. também é um problema que você enfrentará quando definir nbproc > 1. Como cada processo mantém suas próprias estatísticas, contadores e tabelas, é pura chance de qual processo você acaba e quais contadores do processo você observa. Essas coisas não podem ser compartilhadas. (além de tabelas fixas, onde existe um protocolo, mas acredito que isso ainda não funciona bem com o nbproc)