Eu evitaria o NAS. É apenas uma coisa paranoica comigo. Se você tiver 1k para gastar, seria fácil construir um sistema básico (até mesmo novo) e carregá-lo com 4 ou 5 drives de 500GB, todos invadidos juntos (My Personal Favorite é Raid-5). Em Raid 5 você chegaria perto de 1,5 TB's. Se você acabou de fazer Striping, você ganharia 2 ~ 2.5 TB's. E então você tem um sistema que você pode usar depois do 'projeto' - seja para armazenamento, ou para algum outro aplicativo que você está procurando em testes.
Lembre-se: Um sistema NAS em que você tem controle limitado (que alguns dizem que seria uma coisa boa). Mas se você tivesse de alguma forma manipular os dados que estão sendo armazenados, um sistema de computador adequado seria o caminho a seguir, na minha opinião.
Boa sorte:)