Os arquivos não seriam excluídos montando outro dispositivo em /usr/local/nginx/html
- eles seriam apenas mascarados sob o sistema de arquivos montado.
Em tal situação, eu instalaria os novos discos, criaria sistemas de arquivos apropriados (não posso ajudar lá - não uso o Linux), montaria temporariamente o novo disco em, digamos, /mnt
e moveria os dados de /usr/local/nginx/html
a /mnt
. Você pode então desmontar o novo dispositivo e montá-lo em /usr/local/nginx/html
e todos os seus arquivos atuais estarão disponíveis no novo disco, junto com toda a capacidade extra.