Cópia durante a noite
Embora essa seja a coisa que não queremos, nossa melhor solução pode ser criar algum tipo de "preencher meu disco" para copiar a cópia original para o cliente durante a noite. (Estamos falando de mais de 100 estações de trabalho com pelo menos atualizações semestrais dos fornecedores, além da necessidade de manter as versões legadas vivas.)
Eu estou tendendo para um script que é lançado pelo usuário; a solicitação colocada em uma fila e, em seguida, executa uma cópia acelerada dos dados necessários para a estação de trabalho durante a noite. Verificações de espaço em disco podem ser feitas no ponto de interação e, se houver espaço suficiente, um arquivo fictício criado para reservar o espaço necessário. Quando a cópia do arquivo estiver concluída, o usuário será enviado por e-mail.
(O usuário seria "forçosamente encorajado" a evitar fazer isso manualmente durante o dia, fazendo com que o formato do arquivo fonte seja algo esquisito, como um arquivo cpio de blocos compactados 7z.)
Eu estou dando aos outros a chance de responder, e olhando para outras sugestões, antes de "aceitar" a minha péssima solução.