Os exemplos de código nesse site estão errados. Eles têm certos caracteres de shell substituídos por entidades HTML. As citações também parecem estar nos lugares errados. Eu me pergunto se o autor já olhou para aquela página ao escrevê-la ...
Depois de corrigir isso e verificar se o primeiro dia do mês está em dois dias, em vez de um ...
0 23 27-30 * * [ $(date +\%d -d "2 days") == 01 ] && /where/is/my/script