Eu recomendo a recomendação do FileWave. É uma ferramenta fantástica que venho usando há 9 anos. Sua plataforma cruzada (Mac / Win), possui mensagens de diagnóstico e logs, e uma ótima equipe de suporte técnico. Não 24x7, mas muito responsivo durante o expediente e eles mudam as coisas rapidamente. O software pode ser distribuído até mesmo pelo Apple Remote Desktop, instalado em sua imagem de disco de base e adicionado a um fluxo de trabalho do Deploy Studio.
Entre o FileWave e o NetRestore / DeployStudio, posso substituir um laboratório inteiro em um dia ou dois e nunca mais tocá-lo (pessoalmente) novamente. A menos que o sistema operacional precise ser reinstalado ou ter uma atualização importante (como 10,5 a 10,6).
Eu também uso o FileWave para descartar scripts de shell nos Macs e executá-los como root. Ótimo para coisas sutis, alterações de configuração, etc.
Sinta-se à vontade para se conectar comigo se eu puder ajudar.