Tenho certeza que você pode simplesmente procurar nos documentos ... mas aqui está minha definição ...
Catálogo = uma lista dos arquivos / pastas / datas / etc com backup dentro de um arquivo de backup criado pelo BUE. Usado para fazer uma restauração de arquivos normalmente. Se o catálogo expirou no banco de dados do BUE, será necessário executar um catálogo na mídia de backup para restaurar arquivos deles. Diz ao BUE o que está dentro da mídia de backup.
Inventário = quando executado em uma biblioteca ou pasta de backup em disco, inventariará esse local procurando arquivos de backup e listando-os junto com o conjunto de mídias em que estão (e, portanto, quando / se eles são substituíveis, acrescentáveis, etc.).
Então, digamos que você tenha uma fita LTO de 2 anos atrás. Você poderia inseri-lo e, em seguida, executar um Inventário na biblioteca / unidade de fita. Isso informará ao BUE o que está na unidade e quais arquivos de mídia de backup existem. Em seguida, você executaria um catálogo nesses arquivos de mídia para ver o que realmente existe nesses arquivos de mídia de backup para poder restaurar.
Espero que ajude.