A solução a seguir remove todas as instalações Java (OpenJDK e Oracle Java), instaladas por meio do Gerenciador de Pacotes
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Verifique a saída dos comandos abaixo e marque duas vezes se não houver problema em remover
dpkg --get-selections | awk '/oracle-java/ && /installer/ {print "sudo apt-get purge "}' dpkg --get-selections | awk '/openjdk/ {print "sudo apt-get -y purge "}'
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Depois disso, purgar o OpenJDK e o Oracle Java via
dpkg --get-selections | awk '/oracle-java/ && /installer/ {system("sudo apt-get purge ")}' dpkg --get-selections | awk '/openjdk/ {system("sudo apt-get -y purge ")}'