Você deve ter redundância geográfica para seu DNS, se possível. Não há problema em executar o servidor de nomes primário no seu servidor se você tiver apenas um servidor. No entanto, você também deve configurar um servidor de nomes de backup em outro lugar. Por exemplo, gerencio um único servidor Linux de uma pequena empresa que também serve dns para seu domínio. Eu os inscrevi para dyndns dns secundários para o backup. Funciona bem e não é muito caro.
Isso é particularmente importante se você hospedar seu próprio e-mail. Se o seu domínio estiver completamente desativado, não haverá informações de dns disponíveis para o seu domínio, e os servidores de e-mail externos desistirão de tentar enviar mensagens rapidamente. Se o servidor principal estiver inoperante, mas o DNS de backup ainda estiver ativo, os servidores de email externos continuarão tentando reenviar os emails por pelo menos um dia ou dois. Isso significa que é muito mais provável que o e-mail seja entregue quando seu servidor voltar (embora obviamente você também deva trabalhar na redundância do servidor de e-mail).