Você deve considerar usar o CentOS em vez do Fedora para o seu servidor, a menos que você saiba que precisa de algo que somente o Fedora oferece - o CentOS é a reconstrução do Red Hat Enterprise (mais ou menos, algumas pequenas alterações) e tem 5 ano de vida e a ênfase está na estabilidade; O Fedora, embora possa ser usado para servidores, é mais adequado a um desktop onde você deseja os melhores e mais recentes aplicativos de usuário.