Temos vários dispositivos da Apple iOS 5.1.1 de propriedade da empresa, somente Wifi, com aplicativos internos que não estão prontos para o iOS 6. É possível impedir que um usuário atualize seu dispositivo para o iOS 6? A única solução que encontrei até agora é bloquear o acesso da rede aos servidores da Apple ... mas não tenho certeza se tenho uma lista completa de nomes de host.
Eu não tenho medo, infelizmente.
Dito isso, a grande maioria dos aplicativos iOS é 100% compatível entre v5 e v6 ou precisa de uma recompilação simples com o XCode 4.5 para estar pronto, e os lançamentos dev da v6 estão disponíveis há mais de 4 meses. Então, é uma pena que seus desenvolvedores não tenham se esforçado para consertar a questão-raiz, isso teria poupado você de ter que sair do seu caminho para encontrar uma solução alternativa.
Você pode ter alguma sorte com o OS X Mountain Lion Server, já que ele fornece algum gerenciamento de políticas em dispositivos iOS com o perfis de configuração . Eu não tentei, mas por US $ 20 da App Store, certamente valeria a pena investigar se você tem um grande número de iPhones corporativos para gerenciar.
Havia também rumores da RIM adicionando iPhone, Android, suporte a smart phone do Windows no BES, mas não tenho certeza se isso já foi implementado ou não e qual versão do BES (BPS, etc.) que se aplicava, se houver.