Encontrei o culpado:
root@vmhost:~# grep -Ri crashkernel /etc/*
/etc/default/grub.d/kexec-tools.cfg:GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="$GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT crashkernel=384M-:128M"
Obrigado ao @Jan!
Eu não sabia que o GRUB tem configuração adicional em /etc/default/grub.d
. Depois de remover este arquivo, crashkernel
não está mais sendo adicionado. Parece que pertence a kexec-tools
, afinal. Espero que não volte com uma futura atualização da kexec-tools.