Isso não é possível com o juju no momento, e não há planos imediatos para suportar o VPC customizado em vez do VPC padrão (pelo menos não para o release 14.10). O Juju usa APIs da AWS relacionadas a VPCs agora e aumentará sua dependência de implantações EC2 baseadas em VPC.
O que posso aconselhar é entrar em contato com o suporte da AWS para restaurar sua VPC padrão (caso você a tenha excluído) ou talvez se inscrever em uma nova conta da AWS, pois ela deve vir com uma VPC padrão.
Por favor, registre um bug contra o juju-core também, para que possamos rastreá-lo e considerá-lo para versões futuras. Se isso afeta muitas pessoas, tenho certeza que isso pode ser feito o quanto antes.