Eu acredito que o problema que você está tendo é que você realmente comentou as strings incorretas nos escopos DHCP da VLAN oposta.
Na VLAN de dados, tudo o que você deseja fazer é dizer aos aparelhos para ver a VLAN de voz, portanto, você só precisa da seguinte string no escopo DHCP de dados
option option-176 "L2Q=1,L2QVLAN=888,VLANTEST=0"
Em seguida, na VLAN de voz, você gostaria de ter a string:
option option-176 "MCIPADD=192.168.30.3,192.168.30.4,MCPORT=1719,TFTPSRVR=192.168.222.129"
Talvez eu esteja ignorando alguma coisa, porque eu nunca usei o Linux antes como um servidor DHCP, mas esta parece ser a razão, especialmente porque você pode fazê-lo funcionar na VLAN de dados.