Como o servidor FTP é executado dentro do svchost.exe, descobri que ele pode ser determinado verificando a versão da seguinte DLL:
C:\Windows\System32\inetsrv\ftpsvc.dll
O meu mostrou "Versão do arquivo 7.5.7600.14294"
O servidor não identifica sua versão no cabeçalho, o que não ajuda. As opções de gerenciamento de FTP estão disponíveis no Gerenciador do IIS (7) e não há Gerenciador do IIS6 instalado, portanto estou assumindo que ele é 7.0 ou 7.5, mas não consigo encontrar uma maneira de verificar isso.
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