Como dito anteriormente, seus arquivos podem estar em uso. Você pode ver quem usa os arquivos em seu servidor, acessando o "console de gerenciamento".
Para fazer isso, clique com o botão direito do mouse no ícone "computador" e clique em algo como "gerenciar" (eu uso o sistema operacional francês para que eu possa estar errado na tradução).
Uma vez aqui, você deve ir em "Arquivos compartilhados" e depois em "Arquivos abertos"
Além disso, certifique-se de que seus arquivos .iso não estejam montados em seu servidor ou cliente. Espero que isso solucione seu problema.
EDIT1: O seu Windows Server 2012 está executando o Hyper-V? Talvez uma VM ou modelo use seu * .iso