Não, não existe usuário MySQL criado por padrão no CentOS.
Estou usando o debian-sys-maint como uma maneira prática de fazer dumps de banco de dados em nossos sistemas Debian, algo assim:
mysqldump -u debian-sys-maint -p'cat /etc/mysql/debian.cnf | grep password | tail -n 1 | cut -d' ' -f3'
Eu gostaria de saber se existe um usuário semelhante a isso no CentOS, só preciso que o usuário seja capaz de fazer backups. Dessa forma, não preciso criar um novo usuário em todos os sistemas. A parte interessante disso é que o /etc/mysql/debian.cnf contém a senha de limpeza do debian-sys-maint.
O usuário debian-sys-maint é, por padrão, um root equivalente no RHEL / CentOS. root existe em qualquer instalação do mysql.
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