Eu não tenho sido capaz de testá-lo por mim mesmo, e a página de manual do DHCPD.conf não é tão boa, mas você pode tentar algo como o seguinte:
match if ( substring(hardware,1,3) = 00:01:e6 ) or
( substring(hardware,1,3) = 00:60:b0 ) or
( substring(hardware,1,3) = 00:10:83 );
Isso veio da seguinte mensagem da lista de discussão