Eu tive o mesmo problema em um dos meus servidores de produção e, finalmente, o suporte de MS me ajudou: Vá para o registro e exporte a seguinte chave: Exporte e exclua o seguinte valor do Registro e tente novamente a atualização: HKEY_LOCAL_MACHINE \ SOFTWARE \ Microsoft \ Windows \ CurrentVersion \ WINEVT \ Publishers \ Certifique-se de deixar a chave Publishers vazia.
Se você estiver usando o ARM VM, poderá restaurá-lo facilmente a partir do backup, testá-lo e, se tudo estiver OK, execute o mesmo na VM de produção