A maneira mais direta que encontrei para fazer isso foi ir para:
get.adobe.com/reader (or /flashplayer)
e obtenha a versão mais recente do sistema operacional que você está tentando instalar. (Se você está recebendo isso para outra plataforma que o que você está em (no meu caso linux para OSX) não se esqueça de clicar no link que pergunta sobre outro idioma ou sistema operacional) Neste caso, estamos lidando com a OSX e, mais especificamente (no momento desta resposta) AdbeRdr11003_en_US.dmg
Primeiro monte com:
hdiutil mount /Path/to/AdbeRdr11003_en_US.dmg
O OSX irá montá-lo exatamente:
/Volumes/AdbeRdr11003_en_US
No diretório acima, há um arquivo .pkg. Para instalá-lo (como sudo ou root):
installer -pkg Adobe\ Reader\ XI\ Installer.pkg -target /
(para explicar o acima, caso as pessoas sejam novas nisso, installer é o programa, o pkg é a opção para instalar arquivos pkg, então / Path / to / Adobe \ reader.pkg (o "\" é o escape caractere para permitir espaços na linha de comando) target é a opção que informa a qual caminho base esta atualização será instalada (neste caso, é o diretório raiz base), é inteligente o suficiente para descobrir onde o leitor de adobe é)
Você receberá uma saída assim:
installer: Package name is Adobe Reader XI (11.0.03)
installer: Upgrading at base path /
installer: The upgrade was successful.
Se você ver o acima, ele foi instalado corretamente. Para desmontar, execute:
hdiutil unmount /Volumes/AdbeRdr11003_en_US
Também devo mencionar que, se falhar, é porque existe uma versão antiga do adobe reader que precisa ser desinstalada primeiro. Para fazer isso (usando sudo ou root):
rm -rf /Applications/Adobe\ Reader.app/
Isso removerá a versão antiga do leitor e estará pronto para instalar a atualização (ou, neste caso, a reinstalação).
Testado 2013-06-18 07:50 EDT