apt-cache policy <pkgname>
Exemplo:
apt-cache policy wine
wine:
Installed: 1.6~rc3-0ubuntu1
Candidate: 1.6~rc3-0ubuntu1
Version table:
*** 1.6~rc3-0ubuntu1 0
500 http://ppa.launchpad.net/ubuntu-wine/ppa/ubuntu/ raring/main amd64 Packages
100 /var/lib/dpkg/status
1.4.1-0ubuntu5 0
500 http://archive.ubuntu.com/ubuntu/ raring/universe amd64 Packages
A versão marcada com ***
é a que realmente está instalada.