Por favor, por favor, não compile a partir da fonte, se você não precisa. make install
sobrescreve arquivos no seu sistema e pode confundir o gerenciamento de pacotes. Além disso, o Nginx fornece repositórios oficiais para o Ubuntu para sua conveniência em seu site 1 . Além disso, a equipe do Nginx no Launchpad oferece PPAs para o Ubuntu (ambos estáveis e de desenvolvimento).
1 Agradecemos a VBart por apontar isso.